俄罗斯超市的巧克力区选择很多,货架上能看到 Alpen Gold、Ritter Sport、Алёнка(大头娃娃)、ZAIN 系列黑巧和 merci 礼盒等常见品牌。Alpen Gold 口味多,有榛子、焦糖等夹心款;Ritter Sport 是方块包装,方便分享;Алёнка 有整板装和散装糖果款;ZAIN 系列提供70%到90%可可含量的黑巧,也有橙子等风味款;merci 礼盒适合当伴手礼。 选购时可以看包装标注:写有“какао-масло”(可可脂)的款式口感更纯正,含“растительное масло”(植物油)的则要留意。散装款适合日常吃,整板装或礼盒装更适合送人;超市里红标“скидка”表示特价活动。俄罗斯巧克力整体偏甜,喜欢不腻的可以选70%以上可可含量的黑巧。